Witamina K

Witamina K jest niezbędna do tworzenia czynników krzepnięcia krwi, przez co ma działanie przeciwkrwotoczne. Katalizuje reakcję syntezy protrombiny oraz trombiny, a także wpływa na aktywność tromboplastyny. Witamina ta bierze również udział w metabolizmie tkanki kostnej i przemianach wapnia.